孙键炒

键 jiàn

1. 安装在车轴头上管住车轮或使轴与齿轮等连接固定的零件，一般是用钢制的长方条（亦称“辖”）：关键。
2. 插在门上关锁门户的金属棍子：“掌授管键以启闭国门”。
3. 琴或机器上使用时用手按动的部分：键盘。键子。琴键。

炒 chǎo

1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
2. 倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

键 jiàn
【名】
(形声。从金,建声。本义:鼎上贯通两耳的横杠)
同本义
键,铉也。——《说文》。段玉裁注:“谓鼎扃也。以木横关鼎耳而举之。非是则既炊之鼎不可举也。故谓之关键。”
车辖。安在车轴两端,管住车轮不脱离轴的铁棍
键,一曰车辖也。——《说文》
题无四寸之键,则车不行。——《尸子》
钥匙
诚九流之津涉,六艺之铃键。——汉·郭璞《尔雅序》
户钥,自关而东,陈楚之间谓之键。——《方言五》
竖着插的门闩
横曰关,竖曰键。——《字书》
五寸之键,制开阖之门。——《说苑·谈丛》
又如:键闭(门闩;锁钥)
锁簧,也称“锁须”
掌授管键,以启闭国门。——《周礼·司门》
“关”、“键”连用,泛指门闩,后来比喻事物中最紧要的部分,起决定性的因素
善闭,无关键而不可开。——《老子》
神居胸臆,而志气统其关键。——《文心雕龙·神思》
一种机械零件。如:轴键;导向平键;琴键;键盘
表示原子价的短横线。如:共价键;单键;双键
键 鍵
j

炒 chǎｏ
【动】
(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)
一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油。如:炒肉丝;炒花生
中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
吵闹。通“吵”。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)
炒菜
chǎocài
置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟
炒菜
chǎocài
炒熟的菜
炒地皮
chǎodìpí
利用有利的因素或条件,低价搜购地皮,再以高价投机出售获取暴利
炒股票
chǎogǔpiào
靠做股票生意而牟利
炒锅
chǎoguō
烹饪用凹形薄壁锅
炒货
chǎohuò
常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等
炒冷饭
chǎolěngfàn
比喻说话、做事全是重复过去的,没有新的内容
炒米
chǎomǐ
∶炒过的大米
∶蒙族人用