孙健炒

健 jiàn

1. 强壮，身体好：健康。健全。康健。稳健。健美。健身。健旺。健在。健壮。健朗。保健。
2. 善于，精力旺盛：健步如飞。健谈。

炒 chǎo

1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
2. 倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

健 jiàn
【形】
(形声。从人,建声。本义:强有力)
同本义
健,伉也。——《说文》
震其究为健。——《易·说卦传》
四健骄也。——《韩诗外传》
天行健,君子以自强不息。——《易·乾》
天下健者。——清·梁启超《谭嗣同传》
与汝幸双健。——清·林觉民《与妻书》
又如:健举(刚劲有力);健舞(刚健风格的舞蹈)
健康;健壮
纵有健妇把锄犁,禾生垄亩无东西。——杜甫《兵车行》
健卒十人。——清·方苞《左忠毅公逸事》
子弟素健。——明·高启《书博鸡者事》
又如:健节(健壮,有力);健夫(强壮的男子)
敏捷;高明;有才能
楚客来使者多健,与寡人争辞,寡人数穷焉。——《战国策·秦策》
又如:健妇(能干的妇女)
勇猛。如:健翼(猛禽);健侠(刚勇侠义);健鹘(勇猛矫健的鹘)
健 jiàn
【动】
使精力充沛。如:健身;健胃;健脾
善于;擅长
有健啖客。——明·魏禧《大铁椎传》
又如:健讼(好打官司,以诉讼为能事);健笔(

炒 chǎｏ
【动】
(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)
一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油。如:炒肉丝;炒花生
中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
吵闹。通“吵”。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)
炒菜
chǎocài
置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟
炒菜
chǎocài
炒熟的菜
炒地皮
chǎodìpí
利用有利的因素或条件,低价搜购地皮,再以高价投机出售获取暴利
炒股票
chǎogǔpiào
靠做股票生意而牟利
炒锅
chǎoguō
烹饪用凹形薄壁锅
炒货
chǎohuò
常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等
炒冷饭
chǎolěngfàn
比喻说话、做事全是重复过去的,没有新的内容
炒米
chǎomǐ
∶炒过的大米
∶蒙族人用