孙菜渊

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

渊 yuān

1. 深水，潭：渊水。渊谷。渊林。渊薮（“渊”，鱼所聚处；“薮”，水边草地，兽所聚处；喻人或事物聚集的地方）。深渊。临渊羡鱼（喻只作空想，不作实际工作）。
2. 深：渊博。渊源。渊浩。渊玄。渊邈。渊儒。渊识（精深的见识）。
3. 姓。

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid

渊 yuān
【名】
(会意。《说文》古文字形,外边大框象水潭,里面是打漩的水。本义:打漩涡的水)
同本义
渊,回水也。——《说文》
水出地而不流,命曰渊水。,——《管子·度地》
鲵桓之审为渊,止水之审为渊,流水之审为渊。——《庄子·应帝王》
或跃在渊。——《易·乾》
又如:渊环(回旋环绕);渊洑(水流汹涌起伏的样子)
深潭
如临深渊。——《论语》。孔注:“潭也。”
鱼潜在渊。——《诗·小雅·鹤鸣》
不测不渊。——汉·贾谊《过秦论》
潜龙腾渊。——清·梁启超《饮冰室合集·文集》
又如:渊沦(潭中微波);渊涂(泥潭);渊潭(深潭);渊跃(龙在渊中跃动欲飞)
人或物聚集的处所
略茺裔之地,不如保殖五谷之渊。——《后汉书》
又如:渊府(指财物或文书等集聚的地方)
渊 淵
yuān
【形】
深;深远;渊博
渊,深也。——《小尔雅》
其心塞渊。——《诗·邶风·燕燕》
渊渊其渊。——《礼记·中庸》
又如:渊微(渊博细致、见