鬓 bìn
【名】
(形声。从髟(biāo),宾声。“髟”,意思是头发长。“髟”的字多与毛发有关。本义:颊发。两颊两旁近耳的头发)同本义
鬓,颊发也。——《说文》
美鬓长大则贤。——《国语·晋语》
连发曰鬓。——《释名》
两鬓苍苍十指黑。——唐·白居易《卖炭翁》
少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。——唐·贺知章《回乡偶书》
又如:鬓影(面颊两旁近耳的头发);鬓发霜侵(鬓发花白)
鬓发
bìnfà
垂在耳朵前面的一绺头发或一簇卷发
鬓角
bìnjiǎo
人的头两侧的区域,在眼和前额之后,颧弓之上,耳之前
鬓脚
bìnjiǎo
不管是蓄长发还是短发,头发轮廓延及耳前的部分
鬓毛
bìnmáo
鬓角的头发
乡音无改鬓毛衰。——唐·贺知章《回乡偶书》
菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid
