锅 guō
【名】
(形声。从金,咼(kuā)声。本义:炊事用具,圆形中凹,多用铁制)
同本义。如:锅铲(炒菜用的铲子);锅底饭(锅巴);锅灰(锅底的烟灰);锅户(宋时以煮盐为业的人);铁锅;铝锅;火锅;汤锅;沙锅
形状像锅的东西。如:烟袋锅;锅烟子(锅灰);锅脐灰儿(锅灰);锅镬(方言。大虫);又指盛膏器。御者系于车旁备用
车釭。即车轴外面的铁圈
车釭,燕、齐、海、岱之间谓之锅。——《方言》
锅巴
guōbā
焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭
锅饼
guōbing
一种烙饼,较硬较大较厚
锅房
guōfáng
∶厨房。也叫“锅屋”
锅伙,锅伙儿
guōhuo,guōhuor
旧时单身工人、小贩等组成的临时性的,设备简陋的集体食宿处
锅焦
guōjiāo
∶锅巴
锅炉
guōlú
把水转化成蒸汽的一种装置,通常包括金属的壳体、集管箱和管子,构成高压蒸汽和水的容器
火管锅炉
锅台
guōtái
灶上面放东西
酝 yùn
【动】
(形声。从酉(yǒu),昷(wēn)声。简体字“云”声。从“酉”,与酒有关。本义:酿酒)
同本义
酝,酿也。——《说文》
壁也瓦瓮,白沴沴满贮村醪;架上磁瓶,香馥馥新开社酝。——《梼杌闲评——明珠缘》
或秋藏冬发,或春醒夏成。——曹植《曹子建集》
酒则九酝醴,十旬兼清。——张衡《南都赋》
又如:酝酒(酿酒);酝户(专事酿酒的人家);酝造(酿造,制作)
逐渐造成
公盖酝百家之精,兼六朝秀,而一禀之。——明·凌义渠《代贺吴云麓荣封序》
酝 醖
yùn
【名】
酒
宜城酝始熟,阳翟曲新调。——《随书》
又如:酝醪(酒酿);酝香(酒香);酝熟(酒己成熟)
酒曲
酝,酒母也。——《仓颉篇》
酝酿
yùnniàng
造酒的发酵过程,比喻做准备工作
解决办法正在酝酿中
