韩酱渊

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

渊 yuān

1. 深水，潭：渊水。渊谷。渊林。渊薮（“渊”，鱼所聚处；“薮”，水边草地，兽所聚处；喻人或事物聚集的地方）。深渊。临渊羡鱼（喻只作空想，不作实际工作）。
2. 深：渊博。渊源。渊浩。渊玄。渊邈。渊儒。渊识（精深的见识）。
3. 姓。

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味

渊 yuān
【名】
(会意。《说文》古文字形,外边大框象水潭,里面是打漩的水。本义:打漩涡的水)
同本义
渊,回水也。——《说文》
水出地而不流,命曰渊水。,——《管子·度地》
鲵桓之审为渊,止水之审为渊,流水之审为渊。——《庄子·应帝王》
或跃在渊。——《易·乾》
又如:渊环(回旋环绕);渊洑(水流汹涌起伏的样子)
深潭
如临深渊。——《论语》。孔注:“潭也。”
鱼潜在渊。——《诗·小雅·鹤鸣》
不测不渊。——汉·贾谊《过秦论》
潜龙腾渊。——清·梁启超《饮冰室合集·文集》
又如:渊沦(潭中微波);渊涂(泥潭);渊潭(深潭);渊跃(龙在渊中跃动欲飞)
人或物聚集的处所
略茺裔之地,不如保殖五谷之渊。——《后汉书》
又如:渊府(指财物或文书等集聚的地方)
渊 淵
yuān
【形】
深;深远;渊博
渊,深也。——《小尔雅》
其心塞渊。——《诗·邶风·燕燕》
渊渊其渊。——《礼记·中庸》
又如:渊微(渊博细致、见