韩酱展

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

展 zhǎn

1. 张开，舒张开：展开。展示。展玩。展现。展宽。展望。发展。愁眉不展。
2. 延缓，放宽期限：展延。展期。展缓。
3. 察看，省（x媙g ）视：展墓。
4. 陈列：展品。展销。展播。展评。
5. 施行，发挥（能力）：展拜。开展。施展。一展宏图。
6. 古同“辗”，辗转。
7. 姓。

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味

展 zhǎn
【动】
(形声。小篆字形假卧的人形。从尸,与人体动作有关。本义:转动)
同本义
展,转也。——《说文》
展,转,反侧也。——《广雅》
展转伏枕。——《韩诗泽陂》
忧心展转。——《楚辞·惜贤》
展眼已是夏末秋初。——《红楼梦》
又如:展动(翻动);展轮(转轮。多指启程出行);展思(展转思念)
舒展;伸展
侈必展。——《国语·晋语》
盗跖大怒,两展其足,案剑瞋目。——《庄子·盗跖》
又如:展放(舒展);展眉舒眼(眼、眉舒展开来。形容称心如意而高兴的样子);展舒(舒展);展怀(舒怀,开怀)
张开;展现或进入视野
破笼展翅当远去。——柳宗元《鹧鸪词》
又如:展卷(展开卷状物);展目(犹放眼);展阅(展读,观览);展诵(开卷诵读);展拓(开辟,扩充)展见(展现);展陈(显示、呈现)
延长;放宽
令冬月益展一月,卒吾事矣。——《史记·王温鉥列传》
又如:展赈(指延长赈济的日期);展延(延展);展日(延期)
扩大,扩展。如:展业(谓扩充发展产业);开疆展