菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid
晨 chén
【名】
(会意。从臼,从辰,辰时也。辰亦声。本义:星名。即房星)清晨
晨,早昧爽也。——《说文》
晨,早也。——《尔雅》
夜乡晨。——《诗·小雅·庭燎》
昏定而晨省。——《礼记·曲礼》
丙之晨。——《国语·晋语》。注:“早朝也。”
而以昏晨犯山川。——《韩非子·解老》
晨起不辨衣履。——清·周容《芋老人传》
从者多艰其昏晨之往来。——明·刘基《苦斋记》
又如:凌晨五时;霜晨;晨步(清晨散步);晨省(早晨向父母问安);晨安(早安);晨暝(旦夕);晨旭(朝日);晨旦(天亮)
晨炊
chénchuī
晨起做早餐;也指早餐
急应河阳役,犹得备晨炊。——唐·杜甫《石壕吏》
晨光
chénguāng
早晨的阳光
恨晨光之熹微——晋·陶渊明《归去来兮辞》
晨昏
chén-hūn
早晨和晚上
风雨晨昏,羁魂有伴,当不孤寂。——清·袁枚《祭妹文》
晨礼
chénlǐ
一种礼俗,新婚第二天清晨丈夫赠送给妻子的礼物
晨曲
