韩茹烧

茹 rú

1. 吃，引申为忍受：茹素。茹荤。茹痛（忍痛）。含辛茹苦（原意吃苦辣的东西，引申为忍受辛苦）。茹古涵今（接受、包含古今的所有知识）。
2. 臭，败：“以茹鱼去蝇，蝇愈至，不可禁”。
3. 柔软：“柔茹而寡断。
4. 菜：“菜茹有畦”。
5. 根互相牵连的样子：“拔茅茹”。
6. 姓。

烧 shāo

1. 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。
2. 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。
3. 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。
4. 体温增高：发烧。退烧。
5. 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。
6. 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。
7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
8. 焚燃

茹 rú
【动】
(形声。从艸,如声。本义:吃)
同本义
茹,食也。吴越之间,凡贪饮食者谓之茹。——《方言》。注:“今俗呼能粗食者为茹。”
舜之饭糗茹草也,若将终身焉。——《孟子·尽心下》
饮其血,茹其毛。——《礼记·礼运》
柔则茹之。——《诗·大雅·庶民》
柔亦不茹。
回之家贫,唯不饮酒不茹荤者数月矣。——《庄子·人间世》
茹啖其草木荑实。——明·刘基《苦斋记》
又如:茹荤饮酒(吃肉喝酒);茹毛(太古时人们连毛带血捕食禽兽);茹草(吃草);茹恨(饮恨,含恨);茹素(吃素食,不吃鱼肉等荤腥);茹菜(吃蔬菜);茹荤(本指吃葱韭等辛辣的蔬菜。后指吃鱼肉等);茹薇(采食野菜);茹斋(吃素食)
喂
茹,饭牛也。——《玉篇》
贪;恣
茹,贪也。——《广雅》
茹,恣也。——《广韵》
包含
茹古涵今,无有端涯。——唐·皇甫湜《韩文公墓铭》
又如:茹内(容纳);茹古涵今(犹言博古通今)
引申为忍受。如:含辛茹苦(受尽辛苦);茹恨(饮恨,含恨);茹荼(比喻受尽苦难。荼,苦

烧 shāo
【动】
(形声。从火,尧声。本义:使物着火)
同本义
烧,爇也。——《说文》
雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”
齐之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。”
卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐·白居易《卖炭翁》
烧尽北船,延及岸上营落。——《资治通鉴》
又如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)
烘烤;曝晒。如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉);烧鸭(即烤鸭)
照耀;照射。如:烧空(映红天空);烧眼(耀眼)
加热使物体发生变化。如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药);烧汞(指道教徒用水银炼药);烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹);烧炼(冶炼);烧药(炼制丹药;煎药);烧铄(炼熔)
烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用