韩肴质

肴 yáo

• 做熟的鱼肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。

质 zhì

1. 本体，本性：物质。流质（流动的不是固体的东西）。实质。质言（实言）。沙质。本质。质点。品质。性质。素质。资质。
2. 朴素，单纯：质朴。质直。
3. 问明，辨别，责问：质疑。质问。质询。对质。
4. 抵押或抵押品：人质。
5. 古同“贽”，礼物。
6. 量

肴 yáo
【名】
(形声。小篆字形。从肉,爻(yáo)声。本义:做熟的鱼肉等)同本义
肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
肴,肉也。——《广雅》
肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
山肴野薮。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋·司马光《训俭示康》
又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)
肴馔
yáozhuàn
丰盛的饭菜

质 zhì
【动】
(形声。从贝,斦(zhì)声。朱骏声认为“斦”是砧板。从贝,与财富有关。本义:抵押;以…作人质)
同本义
质,以物相赘也。——《说文》。按,以钱受物曰赘,以物受钱曰质。
于是为长安君约车百乘,质于齐,齐兵乃出。——《战国策·赵策》
遂纳子为质。——《后汉书·班超传》
犹质其首。——清·方苞《狱中杂记》
又如:质库(当铺);质作(抵押其身,使服劳役);质鬻(典押出卖);质录(收押);质卖(典押和出卖);质债(抵债);质当(典当;质押);质肆(当铺)
通“诘”(jié)。问;诘问
爰质所疑。——扬雄《太玄经》
援疑质理。——明·宋濂《送东阳马生序》
又如:质之鬼神;质责(以正义质询责问);质问(向人询问疑难的问题);质让(诘问,谴责);质辩(质疑辩论);质论(质疑评论)
双方对质,验证
虽质君之前,臣不讳也。——《礼记·曲礼上》
又如:质验(验证;勘验);质凭(证实);质审(质对审讯)
评断
司会以岁之成质于天子。——《礼记·王制》
又如:质成(请人