韩碱锅

碱 jiǎn

1. 含在土里的一种物质，化学成分是碳酸钠，用做洗涤剂，亦用来中和发面中的酸味：碱土。碱化。碱荒。
2. 化学上称能在水溶液中电离而生成氢氧离子（ＯＨ－）的化合物，如氢氧化钠等。溶液具有涩味，能使石蕊试纸变蓝，能跟酸中和而生成盐：碱金属。碱式盐。碱性岩。

锅 guō

1. 烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
2. 形状像锅的东西：烟袋锅。

碱 jiǎn
【名】
(“碱”为“鹼”的俗字。“鹼”已简化为硷。而礆、鹻、堿、鹹、礆为过去俗用过的杂字)
盐鹵
鹹,北方味也。从鹵,咸声。——《说文》
润下作鹹。——《书·洪范》
以鹹养脉。——《周礼·疡医》
在味为鹹。——《素问·阳阴应象大论》
鹹音有二:音咸者,润下之味;音减者,盐土之名。后人作鹼、作鹻,是矣。——《本草纲目》
含氢氧根的化合物的统称。今作“碱”。又专指纯碱
碱 jiǎn
【动】
被盐碱侵蚀。如:这堵墙都碱了
碱度，碱性
jiǎndù,jiǎnxìng
碱具有的程度
炉渣的碱性
碱土
jiǎntǔ
∶任何一种隐域土类型,属于暗色、坚实的盐碱土壤,显示柱状结构,而且含硫酸盐、重碳酸盐和其他可溶性盐类,它们是在半干旱区域的盐渍土上,受到不彻底的排水影响演生的
∶包括钙、锶和钡、有时还包括镁、镭,以及在很少情况下还包括铍的一组二价强碱性金属的氧化物中之任一种

锅 guō
【名】
(形声。从金,咼(kuā)声。本义:炊事用具,圆形中凹,多用铁制)
同本义。如:锅铲(炒菜用的铲子);锅底饭(锅巴);锅灰(锅底的烟灰);锅户(宋时以煮盐为业的人);铁锅;铝锅;火锅;汤锅;沙锅
形状像锅的东西。如:烟袋锅;锅烟子(锅灰);锅脐灰儿(锅灰);锅镬(方言。大虫);又指盛膏器。御者系于车旁备用
车釭。即车轴外面的铁圈
车釭,燕、齐、海、岱之间谓之锅。——《方言》
锅巴
guōbā
焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭
锅饼
guōbing
一种烙饼,较硬较大较厚
锅房
guōfáng
∶厨房。也叫“锅屋”
锅伙,锅伙儿
guōhuo,guōhuor
旧时单身工人、小贩等组成的临时性的,设备简陋的集体食宿处
锅焦
guōjiāo
∶锅巴
锅炉
guōlú
把水转化成蒸汽的一种装置,通常包括金属的壳体、集管箱和管子,构成高压蒸汽和水的容器
火管锅炉
锅台
guōtái
灶上面放东西