韩涨菜

涨 zhǎng

1. 水量增加，水面高起来：涨潮。涨落。涨水。河水暴涨。
2. 价格提高：涨价。涨钱。物价飞涨。

涨 zhàng

1. 体积增大：豆子泡涨了。
2. 他涨红了脸。
3. 多出来：涨出十块钱。

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

涨 zhǎng
【动】
(形声。从水,张声。本义:水上升)
同本义
江涨柴门外,儿童报急流。——唐·杜甫《江涨》
冰入春风涨御沟,上林花气欲飞浮。——宋·王安石《祥云》
渭流涨腻,弃脂水也。——唐·杜牧《阿房宫赋》
又如:涨滩(由于河水上涨,泥沙堆积成可供耕植的陆地);涨痕(涨水的痕迹);涨溢(水流上涨泛滥)
增长;高出
涨少霾草树。(霾:埋。)——杜甫《缆船苦风戏题》
又如:高涨;价格涨落;涨级(提高工资级别)
涨 漲
zhǎng
【形】
大水貌
涨,大水。——《广韵》
跻江津而起涨。——《文选·郭璞·江赋》。注:“涨,水大之貌。”
云霞肃山涨。——江淹《望荆山诗》
君不见野涨连天浸茅屋,十家五家相向哭!——王撰《中秋山塘曲》
盛,茂盛
梅残数点雪,麦涨一川云。——《西游记》
另见zhàng
涨潮
zhǎngcháo
指海洋水面因受月球和太阳引力作用而定时上升,在潮汐循环中,自低潮至其后一个高潮的潮位变化过程

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid