韩毅酱

毅 yì

• 果决，志向坚定而不动摇：沉毅。刚毅。坚毅。毅力（坚强持久的意志）。毅然。毅勇。

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

毅 yì
【形】
(形声。从殳,“殳”指兵器。本义:意志坚强、果断)
同本义
毅,有决也。——《说文》
毅,强而能断也。——《论语·泰伯》
刚、毅、木、讷近仁。——《论语·子路》
士不可以不弘毅,任重而道远。——《论语·泰伯》
性严毅。——清·邵长蘅《青门剩稿》
又如:毅武(刚强勇武);毅烈(刚毅节烈)
坚决
心毅,则憎心见于下。——《韩非子·八说》
杀敌为果,致果为毅。——《左传》
又如:毅色(严肃坚决的神态)
残忍,残酷
强忍犯义,毅也。——《国语·楚语下》
毅力
yìlì
坚强,持久的意志
惊人的毅力
毅然
yìrán
刚强坚韧而果断的样子
他毅然和那几个不走正道的腻友分了手
毅然决然
yìránjuérán
形容非常坚定果断
窦世豪得了这封信,所以毅然决然,借点原由同洋人反对。——清·李宝嘉《官场现形记》
毅勇
yìyǒng
坚毅勇敢

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味