殖 shi
——如“骨殖”(gǔshi):尸骨
另见zhí
殖 zhí
【动】
(形声。从歺(è),直声。歺,残骨,隶书写作“歹”。本义:脂膏因放置时间过久而变质)
同本义
殖,殖膏久殖也。——《说文》
生长,繁殖
我有田畴,子产殖之。——《左传·襄公三十年》
其生不殖。——《左传·昭公元年》
五谷所殖。——《吕氏春秋·孟春》
同姓不婚,恶不殖也。——《国语·晋语四》
松柏之下,其草不殖。——《左传·襄公二十九年》
又如:生殖(生物产生幼小个体以繁殖后代);养殖(培育和繁殖)
经营,从事买卖活动
父宗善殖财货,富拟王侯。——《新五代史》
又如:货殖(古代指经营商业和工矿业);殖私(营谋私利);殖利(生利;营利)
种植
稷降播种,农殖嘉谷。——《书·吕型》
又如:殖种(种植);垦殖(开荒生产)
树立,立
上得民心,以殖义方。——《国语·周语》
增殖;增加。如:殖产(置产;增殖财产);殖货(增殖财货);殖赀(增殖资财)
酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味
