韩向菜

向 xiàng

1. 对着，朝着，与“背”相对：向背（b坕 ）。向北。
2. 目标，意志所趋：志向。方向。
3. 偏袒，袒护：偏向。
4. 近，临：向晚。秋天漠漠向昏黑。
5. 从前：向日。向者。
6. 从开始到现在：向例。一向。
7. 姓。
8. 背

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

向 xiàng
【名】
(象形。从宀(mián),从口。“宀”表示房屋,甲骨文中像屋墙,有窗户之形。本义:朝北开的窗户)
同本义
向,北出牖也。——《说文》。古宫室北墉,无户牖,民间或有之,命之曰向。
穹窒熏鼠,塞向墐户。——《诗·豳风·七月》
泛指窗户
闭户塞向,密泥,勿使风入漏气。——《齐民要术》
刮楹达鄉(向)。——《礼记·明堂位》。注:“谓夹户窗也。”
启牖鄉(向)如初。——《仪礼·士虞礼记》
方向;方位
明利害之向。——《国语·周语上》
东向驰去。——明·魏禧《魏叔子文钞·大铁椎传》
又如:风向;反向;去向;山向;向前(犹将来)
过去,往昔
向也不恕而今也恕,向也虚而今也实。——《庄子·山水》
向为身死而不受。——《孟子·告子上》
向其先表之时可导也。(以前他们设立标记的时候,是可以根据标记渡水的。导,引导,渡水。)——《吕氏春秋·察今》
寻向所志。——晋·陶渊明《桃花源记》
便扶向路。
向吾不为斯役。(假使过去我不当这个差)——唐·柳宗元《捕

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid