陈润酱

润 rùn

1. 不干枯，湿燥适中：湿润。润泽。滋润。
2. 加油或水使不干枯：润肠。润滑。浸润。
3. 细腻光滑：光润。滑润。珠圆玉润。
4. 使有光泽，修饰：润饰。润色。
5. 利益：利润。分润。
6. 以财物酬人：润笔。

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

润 rùn
【动】
(形声。从水,闰(rùn)声。本义:雨水下流,滋润万物)
同本义
润,水曰润下。——《说文》
润,渍也。——《广雅》
润之以风雨。——《易·系辞》
雨润万物。——《论衡·雷虚》
温润而泽。——《礼记·聘义》
随风潜入夜,润物细无声。——唐·杜甫《春夜喜雨》
又如:润一润喉咙;润下(雨水下以滋润万物);润雨(受雨水滋润);润改(滋润涵养);润滋(滋润)
修饰,使有光彩
润,饰也。——《广雅》
必待明圣润色。——《汉书·终军传》
又如:润屋(装饰房屋);润正(润色纠正);润笔之绢(为人作诗文书画所得的报酬);润改(润色修改)
使得到好处,扶助
泽加百姓,功润诸侯。——《汉书》
润 潤
rùn
【形】
潮湿
衣润费垆烟。——宋·周邦彦《满庭芳·风老莺雏》
又如:润肺爽口(痛快;酣畅);润浸(浸湿;浸透);润溽(湿润);润滋滋(润湿的样子)
细腻光滑
嵌岩窦穴,怪奇万状,色泽莹润,亦与它石迥异。——宋·陆

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味