金尔煎

尔 ěr

1. 你，你的：尔父。尔辈。尔汝（你我相称，关系密切）。尔曹（你们这些人）。尔虞我诈。
2. 如此：偶尔。不过尔尔。
3. 那，其（指时间）：尔时。尔后。
4. 而已，罢了（亦作“耳”）：“布衣之怒，亦免冠徒跣，以头抢地尔”。
5. 词尾，相当于“地”、“然”：卓尔。率尔（轻易地）。
6. 我

煎 jiān

1. 熬：煎药。煎熬。
2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
3. 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

尔 ěr
【形】
(形声。本义:窗格花纹)
同本义
后引作薾。华盛的样子
彼尔维何?维常之华。——《诗·小雅》。毛传:“尔,华盛貌。”
又如:丽尔(华丽的样子)
近。通“迩”
戚戚兄弟,莫远具尔。——《诗·大雅》
尔上敦黍于筵上右之。——《仪礼·少牢馈食礼》
公降立于阼阶之东南,南乡尔卿。——《仪礼·燕礼》
名相近者相远也,实相近者相尔也。——《周礼·地官·肆长》
士不信悫而有多知能,譬之其豺狼也,不可以身尔也。——《荀子·哀公》
又如:尔者(近来);尔语(凑向跟前说话)
浅近
尔 爾
ěr
【代】
第二人称代词
你
尔为尔,我为我。——《孟子》
尔安敢轻吾射。——宋·欧阳修《归田录》
又如:尔当(你);尔躲(你身上);尔汝(尊对卑称;贵对贱称;朋友间的亲密互称);尔济(汝辈,你们)
您;你们——通常放在关系词“所”之前。如:尔曹(你们大家)
那
尔夜风恬月朗。——《世说新语》
又如:尔俸尔禄(那些俸禄。

煎 jiān
【动】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义
煎,熬也。——《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦
渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄
手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
消熔
徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
闹。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
煎 jiān
【量】
中药煎汁的次数。如:头煎;二煎
煎熬
jiān’áo
比喻焦虑、痛苦;受折磨
受尽煎熬
煎餅
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