郭员煎

员 yuán

1. 人，工作或学习的人：员工。教员。演员。动员。复员。司令员。
2. 指团体组织中的人：成员。团员。党员。会员。
3. 周围：幅员辽阔。
4. 量词，常用于武将：一员小将。

员 yún

1. 增加。
2. 表示语气。
3. 古人名用字。

员 yùn

• 姓。

煎 jiān

1. 熬：煎药。煎熬。
2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
3. 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

员 yuán
【名】
(会意。甲骨文字形,表示俯视鼎,看到鼎口是圆形的。小篆从贝,口声。本义:物的数量;人员的数额。亦指人员)
同本义
员,物数也。——《说文》。木曰枚,竹曰箇,丝曰总,貝曰员。——《说文》
员,众也。——《广雅》
国人过员。——《汉书·高惠高后功臣表》。注:“数也。”
责以员程。——《汉书·尹翁归传》
今少一人,愿君即以遂备员而行矣。——《史记·平原君虞卿列传》
又如:员位(人员定额;职位);员次(员额等次)
官员的定额。又指官员、官吏。如:员弁(低级文武官员);员役(从事某项工作的官员;办事的吏员);员僚(亦作“员寮”。泛指官吏)
成员
通过正式加入而对某协会或联合企业享有权利和义务的人。如:证券交易所的一员
通常经过正式手续加入某个社会或专业组织,一般要求交纳会费,遵守纲领及完成其他一切义务的人。如:党员
另见yún;yùn
员 員
yuán
【形】
园形。后作“圆”
以为方员平置。——《孟子·离娄上》
员径八尺。——

煎 jiān
【动】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义
煎,熬也。——《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦
渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄
手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
消熔
徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
闹。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
煎 jiān
【量】
中药煎汁的次数。如:头煎;二煎
煎熬
jiān’áo
比喻焦虑、痛苦;受折磨
受尽煎熬
煎餅
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