郑酱凌

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

凌 líng

1. 冰：冰凌。凌锥。滴水成凌。
2. 侵犯、欺压：欺凌。凌逼。凌辱。凌侮。恃强凌弱。
3. 杂乱，交错：凌乱。凌杂。
4. 升，高出：凌云。凌霄。凌空。凌虚。凌驾。“会当凌绝顶，一览众山小”。
5. 渡过，越过：“虽有江河之险则凌之”。
6. 迫近，逼近：凌晨。
7. 姓。

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味

凌 líng
【名】
(形声。从仌(bīng,冰,夌líng)声。本义:冰)
同本义
涉江莫涉凌,得意须得朋。——孟郊《寒江吟》
又如:凌冰(流水中的冰块);凌灾(因冰块堵塞河道导致河水泛滥);凌床(冰床);凌室(古代的藏冰室)
冰室,冰库。如:凌阴(冰室)
姓
凌 líng
【动】
积冰
鱼矜鳞而并凌兮,鸟登木而失条。——《文选·张衡·思玄赋》
凌驾;压倒
凌冬不雕。——宋·沈括《梦溪笔谈》
凌出华林部。——清·侯方域《壮悔堂文集》
又如:凌铄(压倒);凌砾(犹言压倒,超过);凌跨(超越);凌迈(超越);凌等(超越等级)
欺侮
终刚强兮不可凌。——屈原《国殇》
又如:凌逼(欺凌压迫);凌藉(欺凌);凌折(欺压,折辱);凌尚(凌辱尊长);凌忽(欺辱,轻慢);凌虐(欺压,侵犯;虐待)
“凌”假借为“夌”。侵犯
终刚强兮不可凌。——屈原《国殇》
又如:凌圣(侵犯神灵);凌犯(侵犯;侵扰);凌折(侵犯);凌践(侵害摧残);凌踏(侵害摧残);