邱憾菜

憾 hàn

1. 失望，心中感到不满足：遗憾。缺憾。憾事。憾恨。抱憾终生。
2. 怨恨：私憾。“请君释憾于宋”。

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

憾 hàn
【动】
(形声。从心,感声。本义:遗憾,不快,不满)
同本义(先秦古书一般用“憾”,汉代以后多用“恨”)
憾,恨也。——《广雅》
以其私憾。——《左传·宣公二年》
不可使多畜憾。——《左传·文公十四年》
敝之而无憾。——《论语·公冶长》
人犹有所憾。——《礼记·中庸》
无憾而后即安。——《国语·鲁语下》
是使民养生丧死无憾也。——《孟子·梁惠王上》
志恨憾而不逞兮。——《楚辞·严忌哀时命》
降而不憾。——《左传·隐公三年》
死无余憾。——清·林觉民《与妻书》
又如:憾悔(悔恨);憾惜(遗憾惋惜);憾轲(境遇不顺)
怨恨
请君释憾于宋,敝邑为道。——《左传·隐公五年》
一言之憾。——明·高启《书博鸡者事》
又如:憾怨(怨恨);憾恨(怨恨)
憾事
hànshì
觉得不完美、不满意的事情

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid