赖燕烧

燕 yàn

1. 鸟类的一科，候鸟，常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住，捕食昆虫，对农作物有益：燕尔（形容新婚夫妇亲睦和美的样子）。燕好（常用以指男女相爱）。燕侣。燕雀处堂（喻居安而不知远虑，临祸却不能自知）。
2. 轻慢：“燕朋逆其师”。
3. 古同“宴”，安闲，安乐。
4. 古同“宴”，宴饮。

燕 yān

1. 中国周代诸侯国名，在今河北省北部和辽宁省南部：燕赵。燕山。燕京。
2. 姓。

烧 shāo

1. 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。
2. 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。
3. 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。
4. 体温增高：发烧。退烧。
5. 经烘烤制成的饼：烧饼。火烧。
6. 一种烈性白酒：烧酒。高粱烧。
7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
8. 焚燃

燕 Yān
【名】
古国名
周代诸侯国名。本作:匽、郾。姬姓;周召公之后,世称北燕,拥有今河北省北部和辽宁省西端,建都蓟(今北京)。战国时成为七雄之一。后灭于秦
燕赵韩魏。——《战国策·齐策》
欲亡赵走燕。——《史记·廉颇蔺相如列传》
燕畏赵。
燕赵之君。——宋·苏洵《六国论》
燕赵之收藏,韩魏之经营,齐楚之精英。(互文,收藏、经营、精英均指金玉珍宝。)——唐·杜牧《阿房宫赋》
燕地寒,花朝节后,余寒犹厉。(燕,古代燕国,这里指北京地区。)——明·袁宏道《满井游记》
周代诸侯国名。姞姓;开国君主伯倏。在今河南省延津县东北
五代初,刘守光据幽州(今河北省北部)所建国
方其系燕父子以组。——宋·欧阳修《新五代史·伶官传》
燕王,吾所立。(燕王,指燕王刘守光的父亲刘仁恭。)——宋·欧阳修《伶官传序》
河北省的别称。周时为北燕旧地。也指河北省北部
山名,燕山,在河北省和北京市
姓
另见yàn
燕山
YānShān
中国河北省北部山脉。西起八达岭,东到山海关,主峰

烧 shāo
【动】
(形声。从火,尧声。本义:使物着火)
同本义
烧,爇也。——《说文》
雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”
齐之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。”
卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐·白居易《卖炭翁》
烧尽北船,延及岸上营落。——《资治通鉴》
又如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)
烘烤;曝晒。如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉);烧鸭(即烤鸭)
照耀;照射。如:烧空(映红天空);烧眼(耀眼)
加热使物体发生变化。如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药);烧汞(指道教徒用水银炼药);烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹);烧炼(冶炼);烧药(炼制丹药;煎药);烧铄(炼熔)
烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用