赖契煎

契 qì

1. 证券，证明买卖、抵押、租赁等关系的文书：契约。契据。房契。
2. 相合，相投：相契。契合。默契。契友。契分（投合无间的情分）。契厚。
3. 用刀雕刻：契刻。契舟求剑。
4. 〔契机〕指事物转化的关键。
5. 刻的文字，近代称甲骨文：书契。契文（甲骨文）。

契 qiè

• 古同“锲”，用刀子刻。

契 xiè

• 古人名，中国商朝的祖先，传说是舜的臣，助禹治水有功而封于商。

煎 jiān

1. 熬：煎药。煎熬。
2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
3. 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

契 qì
【名】
后时圣人易之以书契。——《易·系辞》
掌稽布之书契。——《周礼·质人》。注:“取予市物之券也,其券之象书两札,刻其侧。”
献粟者执右契。——《礼记·曲礼》
翟璜操右契而乘轩。——《韩非子·外储说左下》
得人遗契者。——《列子·说符》
言已应,则执其契。——《韩非子·主道》
又如:契卷(互相约束的证据);契印(骑缝印。预备分离后对证用);契箭(作符契用的箭);契面银(回赎或悔约时,按照契约规定须付出的费用);立契为凭
古代在龟甲、兽骨上灼刻文字和灼刻文字用的刀具,皆称契
刻龟甲的凿子
菙氏掌共燋契,以待卜事。——《周礼》
又如:契文
泛指雕凿用具
如室斯构而去其凿契,如水斯积而决其堤防。——晋·干宝《晋纪总论》
感情志趣投合的朋友
愿言蹑轻风,高举寻吾契。——陶潜《桃花源诗》
又如:契交(契士。情投意合的朋友);契旧(老朋友);契好(契交);契弟(结拜兄弟);契己(犹知己)
友谊,情义。如:契厚(交情深厚);契密(密切;亲密);契分(交谊,情分);契

煎 jiān
【动】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义
煎,熬也。——《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦
渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄
手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
消熔
徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
闹。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
煎 jiān
【量】
中药煎汁的次数。如:头煎;二煎
煎熬
jiān’áo
比喻焦虑、痛苦;受折磨
受尽煎熬
煎餅
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