董祖盐

祖 zǔ

1. 父亲的上一辈：祖父。祖考。祖母。祖妣。
2. 称与祖父同辈的人：外祖父。外祖母。
3. 先代：祖宗。祖业。祖制。祖祭。祖国。
4. 初，开始：鼻祖。
5. 某种事业或派别的创始人：祖师。
6. 出行时祭路神，引申为送行：“五月金陵西，祖余白下亭”。祖饯。
7. 姓。

盐 yán

1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分。盐田。
2. 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。

祖 zǔ
【名】
(形声。从示,且(jǔ)。从“示”与祭祀、宗庙有关。本义:祖庙)
同本义
祖,始庙也。——《说文》。段注:“始兼二义,新庙为始,远庙亦为始。”
左祖右社。——《周礼·考工记·匠人》
受终于文祖。——《书·舜典》孔传:“文祖者,尧文德之祖庙。”
启乃下,武王善之,封之于宋,立其祖。——《荀子·成相》
又如:祖祢(祖祢庙。祖庙与父庙)
祖父
吾祖死于是。——唐·柳宗元《捕蛇者说》
与吾祖居者。
吾祖太常公。——明·归有光《项脊轩志》
祖宗;祖先;自祖父以上各辈尊长
祖考来格。——《书·益稷》
故先祖基之,子孙成之。——《盐铁论·结和》
无念尔祖。——《诗·大雅·文王》
又如:祖积(祖宗遗传下来);祖贯(祖辈居住之处;祖籍);祖陇(祖传的土地);祖烈(祖宗的功业);祖家(同一祖先的家族);祖训(祖先的遗训;祖父的训戒)
祖师。指言行、功业为后世所宗仰者
第一祖摩诃迦叶。——《景德传灯录》
又如:祖心,祖意(祖师的心意);祖印(祖师法印);祖位

盐 yán
【名】
(形声。从卤,监声。本义:食盐)
同本义
若作和羹,尔惟盐梅。——《书·说命下》
鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
又如:盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称“盐”为“盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
由金属离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物
含有氢离子的盐叫酸式盐,如:碳酸氢铵(NH4HCO3);硫酸氢钠(NaHSO4);磷酸二氢钾(KH2PO4)
含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如:碱式碳酸铜(Cu22CO3)
不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如:氯化钠(NaCl);碳酸钠(Na2CO3)。此外还有复盐(如明矾)等
盐巴
yánbā
∶食盐