范靖酱

靖 jìng

1. 平安，安静：靖冥（幽深闲静）。靖默。
2. 平定，使秩序安定：绥靖。靖难（平定叛乱）。
3. 图谋，谋议：“实靖夷我邦”。
4. 恭敬：“士处靖，敬老与贵，交不失礼。”
5. 古同“静”，静止。
6. 姓。

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

靖 jìng
【形】
(形声。从立,青声。本义:立容安静)
同本义
靖,立竫也。——《说文》
自作不靖。——《书·盘庚》
靖共尔位。——《诗·小雅·小明》
虎靖衡门。——《樊阳令杨君碑》
靖以待命犹可,动必忧。——《左传·昭公二十五年》
清靖而无私虑。——《淮南子·精神》
清靖寡欲,与物无竞。——《北史·袁韦修传》
既防溢而靖志兮,迨我暇以翱翔。——张衡《思玄赋》
又如:靖密(安静致密);靖冥(宁静幽深);靖默(沉静缄默);靖重(安祥凝重)
安定;和平
靖,安也。——《广雅》
又如:靖晏(平静安逸,太平无事);靖遏(安定)
善
东门之栗,有靖家室。——《太平御览》
细小
靖,一曰细貌。——《说文》
有小人国,名曰靖人。——《山海经·大荒东经》
又如:靖人(短小的人。也作净人、诤人);靖言(小人巧言)
谦卑恭敬的样子
士处靖。——《管子·大匡》。注:“卑敬貌。”
又如:靖恭(恭敬谨慎);靖共(敬慎谦恭。共,通恭)
靖

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味