胡酱华

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

华 huá

1. 美丽而有光彩的：华丽。华艳。华彩。华贵。华章。华表（亦称“桓表”）。华盖。
2. 精英：精华。含英咀华。
3. 开花：华而不实。春华秋实。
4. 繁盛：繁华。荣华富贵。
5. 奢侈：浮华。奢华。
6. 指中国或汉族：华夏。中华。华裔。华胄（ａ．华夏的后裔；ｂ．贵族的后裔）。华工。
7. 敬辞，用于跟对方有关的事物：华翰（称人书信）。华诞（称人生日）。华居（称人住宅）。
8. 头发花白：华发。华颠（指年老）。
9. 指时光：年华。韶华。

华 huà

1. 〔华山〕山名，在中国陕西省。
2. 姓

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味

华 huā
【名】
(会意。从芔,从芌(xū)。“華”的本字,上面是“垂”字,象花叶下垂形。本义:花)
通“花”,花朵
华,荣也。——《说文》
木谓之华,草谓之荣。——《尔雅·释草》
桃之夭夭,灼灼其华。——《诗·周南·桃夭》
焜黄华叶衰。——《乐府诗集·长歌行》
今言华如华实之华者。——宋·王安石《游褒禅山记》
又如:华英(指花);华叶(花与叶);华胜(花胜。古代妇女的一种花形首饰);华实(花和果实;亦指开花结果)
轻浮柔弱如花的脉象
脉至如华者,令人善恐。——《素问》。王冰注:“谓似华虚弱,不可正取也。”
华 華
huā
【动】
开花
桃李始华。——《淮南子·时则训》
又如:华而不实(只开花不结果。比喻外表好看,内容空虚)
昏花
僧问:“拨尘见佛时如何?”师曰:“莫眼华。”——《五灯会元》
当中剖开
瓜曰华之。——《尔雅》
为国君者华之。——《礼记·曲礼》。注:“中裂之。”
另见huá;huà
华