胡美薯

美 měi

1. 好，善：美德。美学。美谈。审美。美丽。美容（美化容貌）。美不胜收。
2. 得意，高兴：美滋滋的。
3. 称赞，以为好：赞美。美言。美誉。
4. 指“亚美利加洲”（简称“美洲”）：北美。南美。
5. 指“美国”：美元。美籍华人。
6. 丑恶

薯 shǔ

1. 〔薯莨〕a.多年生草本植物，地上有缠绕茎，地下块茎，可用来染棉、麻织品；b.这种植物的果实。
2. 〔薯蓣〕多年生草本植物，茎蔓生，块根为圆柱形，可食。通称“山药”。
3. 〔甘薯〕a.一年生或多年生草本植物，蔓匍匐地面。块根可食，亦可制糖和酒精；b.这种植物的块根。均通称“红薯”、“白薯”；亦称“番薯”、“山芋”、“地瓜”、“红苕”。
4. 〔马铃薯〕a.多年生草本植物，地下块茎可食；ｂ．这种植物的块茎。均亦称“土豆儿”、“山药蛋”、“洋芋”。

美 měi
【形】
(会意。金文字形,从羊,从大,古人以羊为主要副食品,肥壮的羊吃起来味很美。本义:味美)
同本义
美,甘也。——《说文》
然后天地之美生。——《管子·五行》。注:“谓甘露醴泉之类也。”
食必珍美。——明·刘基《诚意伯刘文成公文集》
又如:美酒;美甘甘(形容非常甘美或甜蜜);美味(美好的滋味;可口的食品);美食(味美的食品;吃味美的食物)
形貌好看,漂亮
美孟姜也。——《诗·鄘风·桑中》
美孟弋矣。
我孰与城北徐公美?——《战国策·齐策》
梅以曲为美,直则无姿。——龚自珍《病梅馆记》
又如:美姬(美丽的女子);美眷(美丽的女眷;美人);美色(姣美的姿色);美劭(俊美,秀美)
美好
晋侯之美也。——《公羊传·庄公十二年》
我孰与城北徐公美?——《战国策·齐策一》
王为建取妻于秦而美。——《吕氏春秋·慎行》
其民愿,其俗美。——《荀子·王霸》
芳草鲜美。——晋·陶渊明《桃花源记》
天下之美。——明·刘基《郁离子·千里马篇》
才美不外现。

薯 shǔ
【名】
薯类作物的统称
藷藇,署预也。——《广雅》。王念孙曰:“今之山药也。根大,故谓之藷藇
景山,其上多藷藇。——《北山经》。藷与藇同。
一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如:白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮)
薯蓣
shǔyù
又叫山药。一种多年生蔓草植物(Dioscoreaopposita),叶心脏形,对生,具地下块根,可供食用