潘擅盐

擅 shàn

1. 超越职权，自作主张：擅专。擅自。擅行（x妌g ）。擅断（专行）。专擅独行。擅离职守。
2. 独揽，占有：擅权。擅利。擅兵（拥有兵权）。擅国。擅美。
3. 长于，善于：擅长。不擅辞令。
4. 善

盐 yán

1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分。盐田。
2. 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。

擅 shàn
【动】
(形声。从手,亶(dǎn)声。本义:独揽,专权)
同本义
擅,专也。——《说文》。按,谓媾壹也。
权臣擅命也。——《诗·狡童序》
擅将其兵。——《史记·魏豹彭越传》
今乱世之君臣,区区然皆擅一国之利。——《商君书·修权》
又如:擅恣(专权放肆);擅政(独揽朝政);擅柄(独揽权柄);擅朝(独揽朝政)
占有,据有
方五百里,赵独擅之。——《战国策·秦策》
又如:擅宠(专宠,特受宠信);擅利(独占利益);擅市(独占市场);擅夕(独占宠爱);擅兵(掌握兵权);擅爱(独占宠爱);擅声(享有名声);擅名(享有名声)
压倒,胜过
画手看前辈,吴生远擅场。——杜甫《冬日洛城》
又如:文章擅天下
善于,专长于
文擅彫龙。——《文选·宣德皇后令》
又如:不擅辞令;擅业(擅长某种学业)
通“禅”。让位
尧舜擅让,是虚言也。——《荀子·正论》
又如:擅让(禅让)
擅 shàn
【副】
自作主张;随意
擅入他部者,辄收。

盐 yán
【名】
(形声。从卤,监声。本义:食盐)
同本义
若作和羹,尔惟盐梅。——《书·说命下》
鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
又如:盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称“盐”为“盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
由金属离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物
含有氢离子的盐叫酸式盐,如:碳酸氢铵(NH4HCO3);硫酸氢钠(NaHSO4);磷酸二氢钾(KH2PO4)
含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如:碱式碳酸铜(Cu22CO3)
不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如:氯化钠(NaCl);碳酸钠(Na2CO3)。此外还有复盐(如明矾)等
盐巴
yánbā
∶食盐