汪平盐

平 píng

1. 不倾斜，无凹凸，像静止的水面一样：平地。平面。平原。
2. 均等：平分。平行。抱打不平。公平合理。
3. 与别的东西高度相同，不相上下：平列。平局。平辈。
4. 安定、安静：平安。平服。
5. 治理，镇压：平定。
6. 抑止（怒气）：他把气平了下去。
7. 和好：“宋人及楚人平”。
8. 一般的，普通的：平民。平庸。平价。平凡。
9. 往常，一向：平生（ａ．从来；ｂ．终身）。平素。
10. 汉语四声之一：平声。平仄。
11. 姓。
12. 〔平假（
13. 古同“评”，评议。）名〕日本文所用的草书字母。
14. 仄

盐 yán

1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分。盐田。
2. 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。

平 píng
【形】
(指事。小篆字形,从于,从八。“于”是气受阻碍而能越过的意思,“八”是分的意思,气越过而能分散,语气自然平和舒顺。本义:语气平和舒顺)
同本义
平,语平舒也。——《说文》
终和且平。——《诗·小雅·伐木》
神气乃平。——《素问·调经论》
又如:平典(和平典雅);平度(平和的法度);平气(平和之气);平远(谓性情平和,胸襟远大);平愉(平和愉悦);平睦(犹平和)
平坦,没有高低凹凸
土治曰平,水治曰清。——《诗·小雅·黍苗》传
平,正也。——《广韵》
地爱其平。——《淮南子·本经》。注:“平,正也。”
将以教民平好恶。——《吕氏春秋·适音》。注:“平,正也。”
土地平旷,屋舍俨然。——晋·陶渊明《桃花源记》
则以一平板按其面。——宋·沈括《梦溪笔谈·活板》
又如:平楚(平野;又谓从高处远望,丛林树梢齐平);平展展(形容平整舒展);平基(船上平放的垫板);平蔚(平展繁盛);平川旷野(广阔的平原田野);平碧(一片平展的绿色);平川地(平原旷地);平壤(平地);平畴(平

盐 yán
【名】
(形声。从卤,监声。本义:食盐)
同本义
若作和羹,尔惟盐梅。——《书·说命下》
鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
又如:盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称“盐”为“盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
由金属离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物
含有氢离子的盐叫酸式盐,如:碳酸氢铵(NH4HCO3);硫酸氢钠(NaHSO4);磷酸二氢钾(KH2PO4)
含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如:碱式碳酸铜(Cu22CO3)
不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如:氯化钠(NaCl);碳酸钠(Na2CO3)。此外还有复盐(如明矾)等
盐巴
yánbā
∶食盐