林酱回

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

回 huí

1. 还，走向原来的地方：回家。
2. 掉转：回首（回头看）。回顾。回眸。回暧。妙手回春。
3. 曲折，环绕，旋转：回旋。回肠。回廊（曲折回环的走廊）。
4. 答复，答报：回信。回话。回绝。
5. 量词，指事件的次数：两回事。
6. 说书的一个段落，章回小说的一章：且听下回分解。
7. 中国少数民族，分布于中国大部分地区：回族。回教（中国称伊斯兰教）。
8. 姓。
9. 来

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味

回 huí
【动】
(囘为回的古字;廻为迴的俗字。囬、迴同回。象形。甲骨文象渊水回旋之形。本义:回旋;旋转)
同本义
回,转也。——《说文》
昭回于天。——《诗·大雅·云汉》
图回天下于掌上而辨白黑。——《荀子·儒效》
诡文回波。——《淮南子·本经》
畔回穴其若兹兮。——《汉书·叙传》
虎鼓瑟兮鸾回车。——唐·李白《梦游天姥吟留别》
山回路转不见君。——唐·岑参《白雪歌送武判官归京》
廊腰缦回。——唐·杜枚《阿房宫赋》
峰回路转。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
又如:回湍(回旋的急流);回倒(回旋倾倒);回纡(迂回。回旋曲折);回极(无极回旋的枢轴)
环绕;包围
东道少回远。——《汉书·李广传》
又如:回峰(环绕的山峰);回圆(环绕);回塘(环曲的水池);回缭(围绕);回互(回环交互)
掉转
回车叱牛牵向北。——唐·白居易《卖炭翁》
回看射雕处。——唐·王维《观猎》诗
兴尽晚回舟。——宋·李清照《如梦令》
回头望汝。——清·袁枚《祭妹文》
又如: