林菜卉

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

卉 huì

1. 草的总称：奇花异卉。
2. 花：奇卉怪草。
3. 姓氏。

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid

卉 huì
【名】
(会意。小篆字从三“屮”(chè),草木初生。本义:草的总称)
同本义
卉,草之总名也。——《说文》
卉木萋萋。——《诗·小雅·出车》
百卉具腓。——《诗·小雅·四月》
鸟夷卉服。——《书·禹贡》
又如:卉木(草木);卉犬(用草扎成的狗);卉物(草木物产)
泛指草木
桑末寄失根生兮,卉既凋而已育。——《文选·张衡·思玄赋》
指花
奇卉怪草。——王元之《桂阳罗君游太湖洞庭诗序》
卉 huì
【形】
粗,粗陋。如:卉布(粗布,土布);卉裘(粗陋的皮衣)
众
卉,众也。——《广雅·释诂三》