杨谷肴

谷 gǔ

1. 两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。
2. 喻困境：进退维谷（进退两难）。
3. 庄稼和粮食的总称：五谷。百谷。
4. 粟的别称，亦指稻的子实：谷物。谷米。稻谷。
5. 姓。

肴 yáo

• 做熟的鱼肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。

谷 gǔ
【名】
(会意。甲骨文字形,上面的部分象水形而不全,表示刚从山中出洞而尚未成流的泉脉;下面象谷口。“谷”是汉字部首之一。本义:两山之间狭长而有出口的低地,往往包含一个流域)
同本义
水注谿曰谷。——《尔雅·释水》
无障谷。——《公羊传·僖公三年》
川谷径复。——《楚辞·招魂》
含谿怀谷。——《文选·左思·蜀都赋》
当余之从师也,负箧曳屣,行深山巨谷中。——明·宋濂《送东阳马生序》
又如:向斜谷;裂谷;山谷;河谷;峡谷;幽谷;谷口(两山之间的入口);谷水(山谷的水)
两山之间的水流
泉出通川为谷。——《说文》
阳谷皆入汶,阴谷皆入济。——清·姚鼐《惜抱轩全集》卷十四
又如:谷饮(汲谷水而饮);谷泉(山谷间所出的泉水)
泛指水流
为大川广谷之不可济,于是利为舟楫。——《墨子》
水流会聚的地方。如:谷王(江海的别名。以其能容百谷之水,故称)
井中容水之处。如:谷鲋(指井中蛤蟆)
中医学名词。如:谷谿(肢体肌肉之间相互接触的缝隙或凹陷部位,为经络气血输注出入的处所

肴 yáo
【名】
(形声。小篆字形。从肉,爻(yáo)声。本义:做熟的鱼肉等)同本义
肴,啖也。凡熟馈可啖之肉,折俎,豆实皆是。——《说文》
肴,肉也。——《广雅》
肴羞未通。——《楚辞·招魂》。注:“鱼肉为肴。”
蕙肴蒸兮蘭藉。——《楚辞·东皇太一》。注:“用蕙草以蒸肉也。”
山肴野薮。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
肴止于脯、醢、菜羹(肴,下酒的菜)。——宋·司马光《训俭示康》
又如:肴蔌(鱼肉与菜蔬);肴核(肉类和果类食品);肴俎(肉食);肴品(荤菜;佳肴);肴俎(盛菜肴的器皿);肴羞(美味的菜肴);肴酒(酒肴);肴菜(菜肴)
肴馔
yáozhuàn
丰盛的饭菜