杨烹屹

烹 pēng

1. 煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

屹 yì

• 山势高耸，喻坚定不可动摇：屹屹（高耸的样子）。屹立。屹然不动。

烹 pēng
【动】
(形声。从火,亨声。本义:烧煮)
同本义
烹,煮也。——《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出。如:烹对虾
浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)。如:烹茶
烹茶
pēngchá
煮茶或沏茶
烹饪
pēngrèn
做饭做菜,烧煮食物
烹调
pēngtiáo
烹煮调制
烹调五味

屹 yì
【形】
(形声。从山,乞声。本义:山势直立高耸的样子)
同本义。后泛指耸立的
屹山峙以迂郁。(迂郁:盘曲的样子。)——王延寿《鲁灵光殿赋》
又如:屹仡(挺拔雄劲的样子);屹峙(耸立)
坚定不移的。如:屹若长城
屹立
yìlì
高耸挺立,比喻坚定不动摇
巍然屹立
屹然
yìrán
高耸;有威严;堂堂;威风凛凛
屹然不动