杨湾菜

湾 wān

1. 水流弯曲的地方：河湾。
2. 海岸凹入陆地、便于停船的地方：海湾。港湾。
3. 使船停住：把船湾住。

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

湾 wān
【名】
(形声。从水,弯声。本义:河水弯曲处)
同本义
湾,水曲也。——《广韵》
潮来汹涌,水浸湾环。——《西游记》
又如:河湾;湾矶(弯曲水流中的石头);湾湾(水边湾曲处);湾头(水湾);湾埼(弯曲的水岸);湾澳(弯曲的水边);湾回(河水弯曲处);湾浦(水流弯曲的水滨);湾曲(水湾曲折处);湾山角络(偏僻的地方)
海湾。如:渤海湾;墨西哥湾
村庄。如:毛家湾
湾 灣
wān
【动】
系泊,在水湾处停泊
就桥下湾住船,上岸独步。——明·冯梦龙《喻世明言》
又如:把船湾在那边
湾 灣
wān
【量】
用于水或水面,相当于“处”
一湾斜照水,三版顺风船。——唐·钱起《江行无题一百首》
湾泊
wānbó
在河湾处停船靠岸
岸边湾泊着两只大船
湾头
wāntóu
海湾的一部分,这里与海湾连通的较大水体相距甚远

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid