杜烹芹

烹 pēng

1. 煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

芹 qín

1. 〔芹献〕对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。
2. 〔芹意〕谦辞，微薄的情意。
3. 〔芹藻〕古代喻贡士或有才学之士。
4. 菜名，一年或二年生草本植物，茎可食。亦称“水芹”。还有一种“草芹”，有特殊香味，俗称“药芹”。

烹 pēng
【动】
(形声。从火,亨声。本义:烧煮)
同本义
烹,煮也。——《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出。如:烹对虾
浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)。如:烹茶
烹茶
pēngchá
煮茶或沏茶
烹饪
pēngrèn
做饭做菜,烧煮食物
烹调
pēngtiáo
烹煮调制
烹调五味

芹 qín
【名】
芹菜
芹,楚葵也。——《说文》
即今之水芹菜》
言采其芹。——《诗·小雅·采菽》
薄采其芹。——《诗·鲁颂·泮水》
菜之美者,云梦之芹。——《吕氏春秋·本味》
芹菹兔醢。——《周礼·醢人》
多年生草本植物,夏天开白色花,茎叶可以吃。亦名“水芹”、“水靳”,古名“楚葵”。又有一种旱芹,有特殊的香气,俗名“药芹”
芹 qín
【形】
喻微薄
邀兄到敝斋一饮,不知可纳芹意否?——《红楼梦》
如:芹敬(微薄的礼物);芹诚(谦词。微薄的诚意);芹意(谦词。微薄的情意);芹曝(谦词。所献微不足道)