李畅菜

畅 chàng

1. 没有阻碍地：畅通。畅达。畅销。流畅。通畅。
2. 痛快，尽情地：畅快。畅谈。畅游（ａ．畅快地游览：ｂ．畅快地游泳）。欢畅。舒畅。畅所欲言。
3. 姓。
4. 滞

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

畅 chàng
【形】
(形声。从申,昜(yáng)声。本义:畅通,无阻碍)
同本义
登台四望,三面皆畅。——《韩非子·说林上》
美在其中,而畅于四支。——《易·坤》
又如:通畅(运行无阻);顺畅(顺利通畅,没有阻碍)
舒畅
旧国旧都,望之畅然。——《庄子·则阳》
感条畅之气。——《礼记·乐记》
美声畅于虞氏。——《文选·张衡·西京赋》
又如:宽畅(心里舒畅);酣畅(畅快)
茂盛
草木畅茂。——《孟子·滕文公上》
流畅,言辞敏捷、自在而流利。如:畅利(流利);明畅(明白流畅)
畅 暢
chàng
【副】
正;极;甚
青衫忒离俗,栽得畅可体。——《董西厢》
又如:畅好(畅好是,畅好道。真是,真正;正好,甚好)
尽情;痛快。如:畅抒(尽情地抒发)
畅达
chàngdá
∶流畅;通顺
撰长书以为贽,辞甚畅达。——明·宋濂《送东阳马生序》
他的作品有版画的刚劲、水彩画的轻松、明快,点线畅达,给人以更多的想象余地

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid