李俭炒

俭 jiǎn

1. 节省，不浪费：俭省。俭朴。勤俭。克勤克俭。
2. 贫乏，歉收：俭月。俭岁。俭腹（腹中空虚，喻知识贫乏）。
3. 奢

炒 chǎo

1. 把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
2. 倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

俭 jiǎn
【形】
(形声。从人,佥(qiān)声。本义:自我约束,不放纵)
同本义
俭,约也。——《说文》
君子以俭德避难。——《易·否象传》
俭德之共也。——《左传·庄公二十四年》
严公子广而俭,文而有礼。——《左传·僖公二十三年》
恭俭下人。——司马迁《报任安书》
又如:俭貌(态度谦逊);俭退(俭约谦让);俭然(自谦的样子)
节俭,节省
俭于财用,节于衣食。——《韩非子·难二》
俭,德之共也;侈,恶之大也。——《左传·庄公二十四年》
今先君俭而君侈,令德替矣。——《国语·鲁语上》
俭素为美。——清·梁启超《谭嗣同传》
以俭为美。
以俭相诟病。
由俭入奢易。
又如:俭克(勤俭而能克制);俭礼(俭约的礼仪);俭德(俭约的品德);俭戚(俭约而悲伤)
贫乏;贫苦
时岁荒民俭。——《后汉书》
又如:俭贫(贫乏);俭乏(贫乏,生活困难);俭腹(腹中空虚。喻指知识贫乏)
歉收
丰则籴,俭则粜。——房玄龄《晋书》
荆扬稻收俭薄。——《后汉

炒 chǎｏ
【动】
(形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)
一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油。如:炒肉丝;炒花生
中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
吵闹。通“吵”。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)
炒菜
chǎocài
置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟
炒菜
chǎocài
炒熟的菜
炒地皮
chǎodìpí
利用有利的因素或条件,低价搜购地皮,再以高价投机出售获取暴利
炒股票
chǎogǔpiào
靠做股票生意而牟利
炒锅
chǎoguō
烹饪用凹形薄壁锅
炒货
chǎohuò
常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等
炒冷饭
chǎolěngfàn
比喻说话、做事全是重复过去的,没有新的内容
炒米
chǎomǐ
∶炒过的大米
∶蒙族人用