张酵强

酵 jiào

• 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

强 qiáng

1. 健壮，有力，与“弱”相对：强壮。强健。强人。强力。强大。强劲。刚强。富强。列强。强弩之末。年富力强。
2. 程度高：强手。强烈。强酸。能力强。
3. 胜过，优越，好：强干。争强好胜。
4. 有余，略多于某数：强半（超过一半）。
5. 使用强力，硬性地：强占。强加。强攻。强悍。强横。强梁（强横霸道）。
6. 着重，增加分量：强化。增强。

强 qiǎng

1. 　ㄑㄧㄤˇ
2. 硬要，迫使，尽力：强使。强迫。强逼。强辩。勉强。强人所难。强词夺理。

强 jiàng

1. 　ㄐㄧㄤˋ
2. 固执，强硬不屈：强嘴。倔强。

酵 jiào
【名】
(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
同本义,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头
酒滓
酵 jiào
【动】
发酵。如:酵粥(发酵的粥)
酵母
jiàomǔ
一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
酵素
jiàosù
酶的旧称
酵子
jiàozi
∶已经加入酵母的面团

强 jiàng
【形】
倔强;固执
申生甚好仁而彊。——《国语·晋语》
又如:强气(倔强脾气);强颜(指人不知羞耻);强团练(宋代杭州俗谚。指性情倔强,对人倔傲的人);强头别脑(形容倔强的神气)
僵硬
一连吃了四五剂,口不歪了,只是舌根还有些强。——《儒林外史》
另见qiáng,qiǎng
强嘴
jiàngzuǐ
顶嘴;强辩
强 強
qiáng
【名】
(形声。从虫,弘声。本义:米中小虫)
同本义
通“襁”。襁褓
成王少在强葆之中。——《史记·鲁周公世家》
强 彊
qiáng
【形】
(通彊。弱的反义词)
弓有力
彊,弓有力也。——《说文》
强,健也。——《广韵》
材官引彊。——《史记·绛侯世家》
强弩之末。——《汉书·李广苏建传》
又如:强弩(用机括发射的强弓)
强盛;势力大
不可谓强。——《墨子·公输》
兵革之强。——《战国策·秦策》
天下强国无过齐者。——