张酱豪

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

豪 háo

1. 具有杰出才能的人：豪杰。英豪。文豪。自豪。
2. 气魄大，直爽痛快，没有拘束的：豪放。豪爽。豪迈。豪气。豪情。豪兴。豪举。豪语。豪华。
3. 强横的，有特殊势力的：豪强。豪门。豪族。豪绅。巧取豪夺。
4. 古同“毫”，极小。

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味

豪 háo
【名】
(形声。从豕(shǐ),猪,高省声。本义:豪猪)
同本义。哺乳动物,全身黑色,自肩部以后长着许多长而硬的棘毛。棘毛如刺,黑白相间。穴居,昼伏夜出。也称箭猪
豪,豪豕鬣如笔管者,出南郡。——《说文》。俗字作“毫”。
鹿台之山,其兽多白豪。——《山海经·西山经》
豪,猪也。——《玉篇》
又如:豪毛(豪猪身上的长而末端尖细的毛);豪豨(豪彘。豪猪)
通“毫”。动物长而细的毛
天下莫大于秋豪之末,而大山为小。——《庄子·齐物论》
此其比万物也,不似豪末之在于马体乎?——《庄子·秋水》
百姓有非理者如豪末。——《荀子·王霸》
察分秋豪。——《淮南子·修务》
豪羊。——《穆天子传》。注:“似髦牛,又豪马、豪牛。注:“豪犹髭也。”
病有在毫毛腠理之间。——《素问·刺要论》。注:“毛之长者曰豪。”
又如:豪羊(传说中的一种长毛羊);豪眉(长眉;浓眉);豪马(传说中的一种四脚的关节处都有长毛的马);豪发(毫毛和头发)。亦借指毛笔。豪芒(笔锋);豪素(笔和纸。借指诗文著作);豪翰(毛