张连菜

连 lián

1. 相接：连日。连夜。连年。连亘（接连不断）。连襟（姐妹的丈夫之间的亲戚关系）。连载。连缀。连理。烽火连天。连篇累（l噄 ）牍。
2. 带，加上：连带。连坐（一个人犯法，他的家属、亲族、邻居连带受处罚）。
3. 就是，既使，甚至于：连我都不信。
4. 联合：外连东吴。
5. 军队的编制单位，“排”的上一级：连长。
6. 姓。
7. 古同“琏”，古代宗庙盛黍稷的器具。
8. 古同“链”，铅矿。

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

连 lián
【名】
(会意。从辵(chuò),从车。本义:人拉的车)
同本义
連,负车也。——《说文》。段注:“连即古文輦也。
连车组輓。——《周礼·故书巾车》
与其輂连。——《周礼·乡师》
行服连轺辇者。——《管者·海王》
民相连而从之。——《庄子·让王》。郑君、房君、司马君皆云:“读为辇。”
曰:‘老妇持连而瞏(還)。’——马王堆汉墓帛书《战国纵横家书》
姻亲关系
及苍梧(地名)秦王有连。——《史记·南越列传》
又如:连亲(连姻);连昏(连婚。本有姻亲关系而又结亲。即俗称亲上加亲)
由若干个排组成的军队一级组织,通常隶属于营。如:连长;连指导员
连词的简称
古州名
在今广东连县一带
在今四川筠连县
通“兰”。兰草
薜荔白芷、蘼芜椒连。——《管子·地员》
通“链”。铅
长沙出边锡。——《史记·货殖列传》
通“辇”。用人拉的车
往蹇来连。——《易·蹇》。注:“连,辇也。”
姓
连 連
lián
【

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid