张盐香

盐 yán

1. 无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分。盐田。
2. 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。

香 xiāng

1. 气味好闻，与“臭”相对：香味。香醇。芳香。清香。
2. 舒服：睡得香。
3. 味道好：这鱼做得真香。
4. 受欢迎：这种货物在农村香得很。
5. 称一些天然或人造的有香味的东西：麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。
6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称：香闺。香艳。
7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条：香火。烧香拜佛。香炉。香烛。
8. 姓。
9. 臭

盐 yán
【名】
(形声。从卤,监声。本义:食盐)
同本义
若作和羹,尔惟盐梅。——《书·说命下》
鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
又如:盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称“盐”为“盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
由金属离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物
含有氢离子的盐叫酸式盐,如:碳酸氢铵(NH4HCO3);硫酸氢钠(NaHSO4);磷酸二氢钾(KH2PO4)
含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如:碱式碳酸铜(Cu22CO3)
不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如:氯化钠(NaCl);碳酸钠(Na2CO3)。此外还有复盐(如明矾)等
盐巴
yánbā
∶食盐

香 xiāng
【形】
(会意字。据小篆,从黍,从甘。“黍”表谷物;“甘”表香甜美好。本义:五谷的香)
同本义
香,芳也。春秋传曰:“香稷馨香。”——《说文》。朱骏声曰:“按,谷与酒臭曰香。”
黍稷靡馨。——《左传·僖公五年》
卬盛于豆,于豆于盛,其香始升。——《诗·大雅·生民》
有飶其香,邦家之光。——《诗·周颂·载芟》
稻花香里说丰年。——宋·辛弃疾《西江月》
淅玉炊香粳。——韩愈孟郊《城南联句》
泛指好闻的气味
二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。——陆游《梅花绝句》
又如:香鼠(一种皮毛名贵的貂);香醪(芳香的酒);香楠(芳香的楠木)
气味美好
树橘柚者,食之则甘,嗅之则香。——《雅南子·外储说左下》
香远益清。——宋·周敦颐《爱莲说》
香而甘也。——清·周容《春酒堂遗书》
香且甘者。
又如:饭热菜香;在病中他吃喝都觉得不香
睡得踏实。如:她睡得正香
受欢迎
孰知不问边庭苦,纵死犹闻侠骨香。——王维《少年行》
又如:香饽饽(比喻受欢迎的人