张熔烹

熔 róng

• 固体受热到一定温度时变成液体：熔化。熔点。熔炉。熔铸。熔解。熔岩。

烹 pēng

1. 煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

熔 róng
【动】
(熔为鎔的俗字。形声。从火,容声。本义:用高温使固体物质转变为液态)同本义
鎔,冶器法也。——《说文》
用讫再火令药熔。——宋·沈括《梦溪笔谈·活板》
又如:熔炼(熔化炼制;喻培养);熔造(将固体熔化后,再铸造新的器物);熔铄(熔化金属)
熔 róng
【名】
铸造器物的模子
犹金之在鎔,惟冶者之所为。——《汉书·董仲舒传》
冶熔吹炭。——《汉书·食货志》
熔点
róngdiǎn
固体熔化的温度
熔断
róngduàn
烧断
引出线过载常使保险丝熔断
熔焊
rónghàn
金属通过熔融而不用机械压力或锻打进行焊接
熔化
rónghuà
∶通常由于热的作用而从固态变为液体或气体
冰在阳光下熔化
∶加热变成流体
醋酸纤维人造丝在过高的温度下加压就会熔化
熔剂
róngjì
金属熔炼、焊接或锻接时加入的一些能促进其熔化的物质
熔接
róngjiē
通过加

烹 pēng
【动】
(形声。从火,亨声。本义:烧煮)
同本义
烹,煮也。——《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出。如:烹对虾
浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)。如:烹茶
烹茶
pēngchá
煮茶或沏茶
烹饪
pēngrèn
做饭做菜,烧煮食物
烹调
pēngtiáo
烹煮调制
烹调五味