张煎主

煎 jiān

1. 熬：煎药。煎熬。
2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
3. 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

主 zhǔ

1. 权力或财物的所有者，家庭的首脑：主人。物主。失主（失掉财物的人）。当家作主。
2. 旧时臣子称君王，下级称上级，仆人称家主：君主。主上。
3. 对事物的意见或认为应当如何处理，决定：主张。主见。主意。主义。
4. 对事物有决定权力：民主。自主。主持。主宰。主权（一个国家的独立自主的权力）。
5. 最重要的，最基本的：主次。主要。主力。主将。
6. 预示：早霞主雨。
7. 旧时为死人立的牌位：木主。神主。
8. 基督教、伊斯兰教对所信仰的神或本教创始人的称呼。
9. 姓。
10. 从仆奴次客宾

煎 jiān
【动】
(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)
同本义
煎,熬也。——《説文》
煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》
帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》
又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)
比喻折磨;使其痛苦
渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
逆以煎我怀。
又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)
一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄
手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》
又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋
消熔
徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》
又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)
闹。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
煎 jiān
【量】
中药煎汁的次数。如:头煎;二煎
煎熬
jiān’áo
比喻焦虑、痛苦;受折磨
受尽煎熬
煎餅
j

主 zhǔ
【名】
(象形。甲骨文字形,象点燃的火把。下面是木材。“主”是“炷”的本字。小篆字形从上往下依次为:火焰、油盏、灯台、灯座。本义:灯心)
同本义。油灯上用来点火的灯草、纱、线等。后作“炷”
主,镫中火主也。——《说文》
君主。古代国家的最高统治者
惟天生民有欲,无主乃乱。——《书·仲虺之诰》
今世之主。——《吕氏春秋·察今》
下国卧龙空寤主,中原得鹿不由人。——唐·温庭筠《经五丈原》
畔主背亲。
又
欲斗两主。
共事之主。——清·梁启超《谭嗣同传》
又如:主驾(君主的车驾);主道(君主治国之道);主术(君主控制臣下的权术);主胙(帝业);主相(君主和相);主长(君上);主君(对一国之主的称呼);主位(君主的权位)
指立国一方的国君。旧史家以正统为帝,偏安为主。如朱熹《资治通鉴纲目》以蜀为正统,故称“蜀”为“帝”,魏、吴为主
凡人主必审分。——《吕氏春秋·审分》
又如:主君(诸侯互相聘问的主国之君)
公主的简称
主(平阳公主)见所侍美人,上弗悦。——《史记