张烹映

烹 pēng

1. 煮：烹调（ti俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。
2. 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

映 yìng

1. 照射：映射。映照。
2. 反照，照射而显示：反映（ａ．反照，反射；ｂ．把容观事物表现出来；ｃ．向上级转达，如“映映群众意见”）。映衬（映托使显现）。映雪读书（形容家贫而苦读）。

烹 pēng
【动】
(形声。从火,亨声。本义:烧煮)
同本义
烹,煮也。——《集韵》
故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出。如:烹对虾
浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)。如:烹茶
烹茶
pēngchá
煮茶或沏茶
烹饪
pēngrèn
做饭做菜,烧煮食物
烹调
pēngtiáo
烹煮调制
烹调五味

映 yìng
【动】
(形声。从日,央声。本义:照)
同本义
映,明也。——《说文新附》
日阴曰映。——《通俗文》
冠盖相映。——《后汉书·张衡传》
映日荷花别样红。——宋·杨万里《晓出净慈寺送林子方》
映日不可逼视。——《广东军务记》
又如:映耀(辉映;照耀);映日(映照着日光);辉映(照耀,映射)
反映,因光线照射而显出
狭石分花径,长桥映水门。——北周·庾信《咏画屏风》
又如:垂杨柳倒映在水里;放映(利用强光装置把图片或影片上的形象照射在幕上或墙上);映入眼帘
映衬
千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。——唐·杜牧《江南春绝句》
又如:映协(互相映衬和协);映媚(互相映衬而成一种美的景致)
遮;隐藏
疏条交映。——吴均《与朱元思书》
又如:映掩(掩映);映身(隐身);映蔽(遮蔽)
映 yìng
【名】
阳光
山岗有余映,岩阿增重阴。——王粲《七哀》
未时。午后一到三时
梁元帝《纂要》云:“日在午曰亭,在未曰映。”—