廖遥菜

遥 yáo

• 远：遥远。遥望。遥想。遥瞻。遥指。遥瞩。遥相呼应。路遥知马力。遥测。遥感。遥控。

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

遥 yáo
【形】
(形声。从辵(chuò))
同本义
遥,远也。——《广雅》
遥,远也。梁楚曰遥。——《方言六》
遥遥,远也。——《广雅》
倚沼畦瀛兮遥望博。——《楚辞·招魂》。注:“遥,远也。”
可登而路遥。——《徐霞客游记·游黄山记》
遥闻深巷中犬吠。——《虞初新志·秋声诗自序》
遥闻汝哭声。——清·林觉民《与妻书》
遥语应元。——清·邵长蘅《青门剩稿》
又如:遥天(远天);遥祭(向着远方而祭祀);遥领(间接治理,由远处控制监督);遥遥华胄(指远古时候的名门后裔);遥心(心向远方);遥目(远望);遥仰(对远地的人表示敬仰)
时间长
勤思终遥夕。——何劭《杂诗》
又如:遥夕(长夜);遥久(长久)
通“姚”。妖艳;美好。如:遥冶(姚冶;艳丽);遥艳(妖艳)
通“摇”。如:遥曳(摇荡)
遥 yáo
【动】
飘荡
魂魄归徕,无远遥只。(只:语气词,无实义)——《楚辞·大招》
又如:遥袅(飘遥缭绕)
遥测
yáocè

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid