宋脂馅

脂 zhī

1. 动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。
2. 指“胭脂”：脂粉。

馅 xiàn

• 包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等：馅子。馅儿饼。夹馅儿。肉馅儿。

脂 zhī
【名】
(形声。从肉,旨声。本义:动植物所含的油脂)
同本义
脂,戴角者脂,无角者膏。——《说文》
有羽者脂。——《易·本命》
脂,肪也。——《广苍》
脂膏以膏之。——《礼记·内则》。疏:“凝者为脂,释者为膏。
肤如凝脂。——《诗·卫风·硕人》
宗庙之事,脂者膏者以为牲。——《周礼·考工记·梓人》
又如:脂灰(油脂和石灰,犹今油灰之类);脂水(旧指妇人盥洗后的剩水;或指石油;脓水);脂炬(即脂烛);脂韦(油脂和软皮)
润滑脂。如:复合皂基脂;非皂基脂;耐寒脂;耐压脂;防锈脂;轴用脂
胭脂
邀人傅脂粉,不自着罗衣。——王维《西施咏》
又如:脂粉客(油头粉面的风流子弟);脂粉钱(旧指女私蓄)
脂 zhī
【动】
涂油使润滑
我车已载脂。——杜甫《赤谷》
又如:脂车(油涂车轴,以利运转。借指驾车出行)
脂蛋白
zhīdànbái
广泛分布的任何一类缀合蛋白质,它含有高百分比的类脂(化合)物,且具有α-球蛋白或β-球蛋白的可

馅 xiàn
【名】
面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)
被包裹的人或物
城外土馒头,馅草在城里。——宋·阮阅《诗话总龟》
比喻事情的底细,隐密。如:漏馅
馅饼,馅儿饼
xiànbǐng,xiànrbǐng
把肉或水果包在面团内压扁,放在烤盘或平锅中,烘制而成的食品
馅子
xiànzi
∶同“馅”
拌馅子
∶比喻事情的底细,隐密的事,真正含义
事情漏陷子了