孙鹏菜

鹏 péng

• 传说中最大的鸟：“鹏之徙于南冥也，水击三千里，抟扶摇而上者九万里”。鹏图。鹏程万里。

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

鹏 péng
【名】
(形声。从鸟,朋声。“鹏”是传说中最大的一种鸟,由鲲变化而成。本义:大鹏)
同本义
朋,神鸟也。朋,古文凤。鹏,亦古文凤。——《说文》
化而为鸟,其名为鹏。——《庄子·逍遥游》
又如:鹏术(大鹏鸟高飞远举之术)
比喻前程远大
鹏图仍矫翼,熊轼且移轮。——杜甫《赠肖二十》
又如:鹏路(鹏飞的路程极远。多用以比喻仕途的飞黄腾达);鹏图(鹏鸟奋飞,去程遥远。比喻伟大的志向或远大的前程);鹏鸟高飞(比喻人飞黄腾达)
雄伟,伟大。如:鹏力(鹏鸟的力量。喻大力);鹏起(鹏鸟飞起。比喻气势雄伟);鹏飙(飞鹏掀起的狂风。比喻伟人的盛美风彩)
奋发有为。如:鹏博(鹏鸟奋力高飞。比喻奋发有为);鹏举(鹏鸟高飞。比喻奋发直上)
鹏程
péngchéng
鹏鸟的飞程,比喻远大的前程
鹏程万里
péngchéng-wànlǐ
前程兴旺远大,不可限量
俺也曾蠹简三冬依雪聚,怕不的鹏程万里信风扶。——《元曲选·渔樵记》

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid