孙酱湿

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

湿 shī

1. 沾了水或是含的水分多，与“干”相对：湿度。潮湿。湿润。湿热。湿漉漉。
2. 中医学名词：湿气。湿邪。湿泻。
3. 干

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味

湿 shī
【形】
(会意兼指事。从水,顯(xiǎn或jìn)声。本义:潮湿)
同本义
溼,幽溼也。从水,一所以覆也。覆土而有水,故溼也。——《说文》
肾其畏溼。——《素问·五常正大论》。注:“溼,土气也。”
必因角干之溼以为之柔。——《考工记·弓人》。注:“溼,犹生也。字多以濕为之。”
濕,濕水,也东郡东武阳入海。从水,濕声。桑钦云,出平原高唐。——《说文》。按,本指水名,假借为濕。
是犹恶湿而居下也。——《孟子·公孙丑上》
住近湓江地低湿,黄芦苦竹绕宅生。——唐·白居易《琵琶行(并序)》
新鬼烦冤旧鬼哭,天阴雨湿声啾啾。——唐·杜甫《兵车行》
又如:湿洳(低湿);湿渍渍(湿漉漉);湿风(湿润的风);湿薪(潮湿的柴薪);湿浸浸(湿答答。形容潮湿的样子或给人以潮湿的感觉);湿渌渌(潮湿的样子)
迟缓;不通畅
天寒则腠理闭;气湿不行,水下留于膀胱,则为溺与气。——《灵枢·五癃津液别》
力贵突,智贵卒。得之则儵为上,胜之则湿为下。——《吕氏春秋》。高诱注:“湿犹迟久之也。”
湿