孙酱尝

酱 jiàng

1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。
2. 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。
3. 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

尝 cháng

1. 辨别滋味：尝食。尝新（吃新收获的谷物或应时的果品）。尝鲜。品尝。卧薪尝胆。
2. 试，试探：尝试。尝敌（试探敌人的力量）。
3. 经历：尝受。备尝艰苦。
4. 曾经：未尝。何尝。

酱 jiàng
【名】
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》
不得其酱。——《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》
又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。如:果子酱;花生酱
酱 醬
jiàng
【动】
用酱或酱油腌制。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
搅;混杂。如:酱泥(沾染了污泥)
酱菜
jiàngcài
用酱或酱油腌制的菜
酱豆腐
jiàngdòufu
即豆腐乳
酱缸
jiànggāng
制作和存放酱、酱油用的缸
酱油
jiàngyóu
用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味

尝 cháng
【动】
(形声。从旨,尚声。“旨”,滋味美。本义:辨别滋味,品尝)
同本义
天子乃以雏尝黍。——《礼记·月令》
臣先尝之。——《礼记·曲礼》
不敢尝。——《论语》
百鬼迪尝。——《汉书·礼乐志》
尝其旨否。——《诗·小雅·甫田》
又如:尝酒;尝食(试辨食物的味道);尝酎(祭祀的时候,尝一尝新酒的滋味)
尝试
尝,试也。——《小尔雅》
诸侯方睦于晋,臣请尝人,若何?——《左传·襄公十八年》
又如:尝巧(试验其技巧);尝汤戏(正戏前加演的短戏)
经历
险阻艰难,备尝之矣。——《左传·僖公十八年》
又如:备尝艰苦;尝到了公职的甜头
尝 嘗
cháng
【副】
曾经
仲永生五年,未尝识书具,忽啼求之。——宋·王安石《伤仲永》
予尝求古仁人之心,或异二者之为,何哉?——宋·范仲淹《岳阳楼记》
尝鼎一脔
chángdǐng-yīluán
尝尝鼎里的一块肉,可以知道全鼎内的肉味,比喻根据部分得知全体
尝