菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid
甜 tián
【形】
(会意。从甘,从舌。舌头能品尝甜味。本义:味甘)
像糖或蜜的味道
甛,美也。——《说文》
甜,甘也。——《广雅》
草木不复抽,百味失苦甜。——韩愈《苦寒》
又如:甜物(甜的食品);甜酒(甘甜的米酒);甜雪(甘甜的雪水);甜酸苦辣(指种种不同的味道);甜香
比喻幸福;快乐。
如:甜沃沃(形容幸福愉快)
美好。
如:甜差(美差);甜冤对(俏冤家);甜淡(柔和淡雅);甜俏(柔和娇媚);甜俗(软熟媚俗);甜软(甜蜜温柔)
形容睡得酣畅。
如:甜睡;甜乡(梦乡)
指美言。
如:甜口儿(善于说奉承话的嘴);甜句儿(甜言);甜言(美言;好话);甜言软语,甜言媚语(温柔体贴的话);甜话儿(甜言蜜语);甜嘴蜜舌(甜言蜜语)
甜 tián
【动】
酣睡,熟睡
一枕余甜昏又晓,凭谁拨转通天穷。——明·汤显祖《邯郸记》
甜包谷
tiánbāogǔ
刚刚成熟到可以吃的程度的新鲜玉米
甜不唧，甜不唧儿
tiánbujī,t
