孙菜商

菜 cài

1. 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2. 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

商 shāng

1. 两个以上的人在一起计划、讨论：商量。商讨。商议。商定。商榷。商酌（商量斟酌）。相商。磋商。洽商。协商。
2. 买卖，生意：商业。商店。商界。商品。商标。
3. 古指行商（坐商为“贾”，后泛指做买卖的人，亦用以指从事私营工商业的人）：商人。商贩。商贾（商人）。商旅。
4. 数学上指除法运算中的得数：商数。
5. 中国朝代名：商代。
6. 中国古代五音之一，相当于简谱“2”。
7. 星名，二十八宿之一，即“心宿”。
8. 姓

菜 cài
【名】
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)
同本义
菜,草之可食者。——《说文》
皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
习舞释菜。——《礼记·月令》
乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》
古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。——《荀子·富国》
孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》
又如:种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)
泛指一切菜肴。如:菜馔(菜肴)
专指油菜。如:菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)
按特殊风味制作的食品
饭菜精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》
又如:中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜
菜场
càichǎng
∶买卖菜蔬的市场
菜单
càidān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。也叫“菜谱”
菜刀
càid

商 shāng
【动】
(会意。从阩,章省声。本义:计算,估量)
同本义
商,从外知内也。——《说文》。段注:“汉律志云:商之言章也。物成熟可章度也。”
商,度也。——《广雅》
虏必商军进退,稍引去。——《汉书·赵充国传》
又如:商略(估计);商算(计算);商度(测量);商羊(传说中一种能预知雨的鸟);商谜(猜谜);商功(古代九章算术之一,即测量体积、计算工程用工的方法)
引申为商议,商讨;商量
商兑。——《易·兑》。注:“商量裁判之谓也。”
操与众商议,欲立植为世子。——《三国演义·杨修之死》
又如:商通(勾通;相互商量以取得一致意见);协商;商校(商度,衡量);商串(商量串通);商决(商量决定);商宜(商量如何处理);商订(商讨订正);商借(商量借用);商通(彼此商量并取得一致意见);商论(磋商讨论);商略(商讨)
经商,贩卖货物
商旅不行。——《易·复》
商而无盈。——王充《论衡》
又如:商市(买卖货物的场所)
揣测,臆度
巧商而善意,广见而多记。——王充《论衡》